Блюда, которые можно сделать из капусты

0

Источником витаминов и полезных минералов являются многие овощи и фрукты. Одним из них и есть обычная белокочанная капуста. Она очень полезна и обладает просто невероятными свойствами. Капусту едят все – и дети, и взрослые. Ее так же рекомендуют тем людям, которые сидят на диетах или занимаются спортом. Хочется отметить, что с капустой существует множество различных блюд,  о которых мы и расскажем в этой статье.

Тушеная капуста – полезная закуска в любое врем я года

В холодное зимнее время, когда выбор овощей не так уж и велик, хочется дать своему организму как можно больше полезных веществ. Благодаря тому, что капуста имеет очень большой срок годности, мы можем свободно купить ее в любом супермаркете даже зимой. Поэтому очень часто овощной рацион в это время года состоит именно из нее. Тушеная капуста отлично подойдет в качестве закуски или даже основного блюда.

Так же хочется отметить, что именно с тушеной капустой очень часто жарят пирожки или же готовят вареники. Это не только вкусно, но и очень полезно для вашего здоровья.

Салат из капусты и гранатовых зерен

Для того, что бы повысить свой иммунитет и получить настоящее гастрономическое наслаждение, приготовьте салат из свежей капусты с добавлением граната.  Такой салат можно смело использовать как для повседневной кухни, так и поставить на праздничный стол. Гранат подарит ему пикантности и сделает вкус по-настоящему незабываемым.

blyuda-kotorye-mozhno-sdelat-iz-kapusty_1

Борщ – традиционная украинская кухня

Ну и конечно же, говоря о капусте, нельзя не упомянуть традиционное украинское первое блюдо борщ. Он пришел к нам уже очень давно и пользуется большой популярностью во многих странах. Настоящий украинский борщ готовится с капустой, свеклой и картофелем. Готовят его на мясном бульоне, желательно говяжьем.

Для ценителей украинской кухни это настоящий праздник, попробовать вкусный борщ. Его необходимо заправлять сметанной, что бы почувствовать всю полноту вкуса этого блюда. Бор готовят не только дома. Сейчас его предлагают даже во многих дорогих ресторанах. Так что если у вас получился вкусный борщ, вы можете смело считать себя хорошим поваром для своей семьи и не только!

Расскажите друзьям.

А что вы думаете по этому поводу?