Вкусные блюда с авокадо и манго: все для вас

0

Авокадо, как и манго вкусные, полезные экзотические фрукты. Эти продукты очень хорошо сочетаются вместе в огромном количестве разных салатов. Кроме того, что они идеально сочетаются вместе, они дополняют и другие продукты. Такие салаты кроме приятного вкуса обладают питательными веществами, а также считаются низкокалорийными, в зависимости от остальных ингредиентов. Несколько салатов будет описано в этой статье.

  • Овощной
  • С курицей
  • Летний

Овощной

Хоть манго, как и авокадо, фрукты, но они идеально сочетаются с овощами. Для овощного салата понадобятся такие ингредиенты как белый винный уксус, манго, авокадо, оливковое масло, чеснок, черный молотый перец, красный лук, свежая кинза, лимонный сок, соль и листья салата.

В миске нужно смешать манго порезанный на небольшие кусочки, такими же кусками порезанный помидор, лук нарезанный кольцами. В другой миске соединить такие ингредиенты как уксус, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, перец черный и соль.

Все это взбить нужно с помощью венчика, но можно и с помощью вилки. Полученной заправкой нужно полить смесь овощей в другой миске. Эту миску нужно накрыть пищевой пленкой и поставить миску на четыре часа в холодильник. Перед подачей нужно добавить в охлажденный салат, порезанный авокадо и порванные листья салата.

С курицей

 Что можно приготовить из манго и авокадо

Отлично сочетается  авокадо и манго с куриным мясом. Для салата с этими продуктами также понадобятся веточки укропа, чеснок, апельсин и апельсиновый сок, сок лимона, креветки, сливки.

Для начала нужно куриное филе порезать небольшими кусочками, креветки отварить. Авокадо нужно помыть, порезать его напополам и убрать косточку. После этого порезать мякоть авокадо на тонкие пластины и сбрызнуть эти пластины лимонным соком. Затем тонко нарезать мякоть манго. Апельсин помыть, почистить, убрать пленку и косточки, порезать мякоть.

В миске нужно смешать с апельсиновым соком нарубленную зелень, сливки и чеснок. С половиной этой заправки нужно смешать нашинкованную капусту и разложить ее по четырем вазочкам. Все остальные ингредиенты смешать вместе и разложить сверху капусты. Оставшуюся заправку подавать как соус.

Летний

Когда в летнюю пору можно в большом количестве приобрести вкусные, свежие овощи, можно приготовить летний, легкий не калорийный салат. Для такого салата понадобится авокадо, манго, помидор, укроп, майонез, можно заменить его несладким натуральным йогуртом.

Для начала нужно нарезать авокадо небольшими, но и не маленькими кубиками. Помидоры порезать таким же образом или же небольшими ломтиками. В зависимости от количества салата, можно взять или целый плод манго или же всего лишь его часть.

Манго нужно порезать небольшими кубиками, так же как и авокадо. Зелень нужно мелко нарубить. Все эти ингредиенты нужно смешать все вместе в одной емкости и заправить его майонезом, но полезнее будет заправка из натурального йогурта. Можно заправить салат и майонезом и йогуртом, взяв их в одних и тех же пропорциях.

Расскажите друзьям.

А что вы думаете по этому поводу?